Профилактика острых кишечных инфекций

С наступлением тепла резко возрастает заболеваемость острыми кишечными инфекциями. Именно в это время создаются благоприятные условия для сохранения возбудителей во внешней среде и их размножения в продуктах питания и воде. Острые кишечные инфекции — это обширная группа заболеваний человека.